MALZEMELER 1 adet piliç yarım kg ayıklanmış bamya 4 tane domates, büyük doğranmış 3 çorba kaşığı margarin yarım su bardağı su 2 çorba kaşığı limon suyu tuz, karabiber Bamyalı Piliç tarifi Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber yerlestirin. Domatesleri tavuğun üstüne yayın. Tuz ve biber ilave Read More ...
MALZEMELER 8-12 Arpacık Soğan 4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 3-4 Dal Maydanoz Tuz, Karabib 3 Çorba Kaşığı Sirke 2 Havuç 1 Hindi But 1 Su Bardağı Beyaz Şarap 1 Salçalık Kırmızı Biber 1 Çorba Kaşığı Un 1 Çorba Kaşığı Hardal 1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü 1 Su Bardağı Su 1 Defne Read More ...
MALZEMELER 6 diş sarmısak 6 adet tavuk baget 1 adet sivri biber 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet soğan 2 çorba kaşığı soya sosu 2 tatlı kaşığı mısır nişastası Tuz Köri Pul biber Karabiber 2 çorba kaşığı sıvı yağ Baharatlı tavuk tarifi Soğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağ ile kavrulur. Read More ...
Adaçaylı tavuk MALZEMELER 4 adet haşlanmış orta boy patates 1 çorba kaşığı adaçayı 20 adet tavuk kanadı 1 çorba kaşığı tereyağı Adaçaylı tavuk tarifi: Tereyağında tavuk kanatları çevrilerek iyice kızartılır. Kıvama gelince tuz, karabiber ve az kekik atılır.1 kez çevrilir ve 1 çorba kaşığı adaçayı eklenir. 5-6 saniye tereyağında Read More ...
MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış pirinç 2 çorba kaşığı soya yağı 4 adet tavuk göğsü (temizlenmiş) 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı kesilmiş kereviz 1/2 su bardağı kesilmiş soğan 1/4 su bardağı taze maydanoz Yarım kilo taze domates (kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış) 1/4 veya 1/2 çay kaşığı Read More ...
Malzemeler: TAVUK KIZARTMA(4 kişilik) * 1 tane orta boy tavuk * Tuz ve biraz karabiber Kızarma Tarifi: 1 – Önce tavuğu iyice yıkayarak temizleyin, but ve kanatları bağlanarak birleştirilir, isteğinize bağlı olarak boyun ya da kanatları ayırabilirsiniz. Tavuğu tuz ve karabiber ile birlikte iyice ovun. 2 – Kızartma tarifleri kriterlerine Read More ...
MALZEMELER • Yarım kilo Tavuk göğsü veya budu • 1 tane soğan • 3 tane sivri yeşil biber • 2 tane domates • 1 tatlı kaşığı salça • 1 çay kaşığı köri (tercihe bağlı) • 1/2 çay bardağı ayçiçeği yağı • Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızıbib Tavuk Sote Tarifi: Read More ...
MALZEMELER 3 tavuk göğsü eti 50 gr kültür mantarı 1 sarı biber 1 kırmızı biber 1 sivri biber 1 soğan 1 çay kaşığı kekik 5-6 taze soğan Zeytinyağı Tuz, karabiber (3 kişilik) Piliç Dolması tarifi: Biberlerle, soğan ve mantarları küp şeklinde doğrayın ve tavada zeytinyağı ile soteleyin. Baharatları ve tuzu Read More ...
Malzemeler : • 5 adet közlenmiş patlıcan • 4 çorba k. söke un • 3 su b.süt • 100 gr.kaşar peyniri • sıvıyağ • tuz • karabiber • muskat Üzeri için: • 1 adet köy tavuğu • 2 çorba k. tereyağı • tuz • sade organik karabiber • sade organik Read More ...
Malzemeler : • 1 bütün tavuk göğsü • 3 yeşil biber • 2 kırmızı biber • 2 domates • biberiye • karabiber • tuz • zeytinyağı Biberiyeli ve Zeytinyağlı Tavuk Şiş tarifi Tavuk göğsünü küp olarak doğrayın. Bir kaba alarak üzerine tuz, biberiye, karabiber ve zeytinyağı ekleyerek karıştırıp her yerine Read More ...